Fairer Milchpreis anstelle von Subventionen

Ich bin ja beileibe keine Agrarexpertin, und Bäuerin bin ich auch nicht. Dennoch beschäftigt mich die Situation der regionalen Landwirtschaft sehr. Ich liebe nämlich gute Lebensmittel. Und ich unterstütze in jeder Hinsicht das, was man mit dem politischen Begriff der „Ernährungssouveränität“ zusammenfaßt. Entwickelt wurde dieser Begriff aus der Bewegung „La via campesina“ heraus. La via campesina (der bäuerliche Weg) ist eine internationale Bewegung von Kleinbauern und Landarbeitern. Die europäische Sektion heißt "Coordination Européenne Via Campesina" Ihre Ziele sind in Stichworten: Erhalt und Ausbau der bäuerlichen Landwirtschaft, die in erster Linie die regionale Versorgung gewährleistet, eine wichtige Rolle spielt hierbei auch eine gerechte Landverteilung, und außerdem wird der Einsatz von Gentechnik abgelehnt. „Ernährungssouveränität“ beinhaltet nicht nur Ernährungssicherheit, also eine zuverlässige Versorgung aller Menschen mit Nahrungsmitteln, sondern zusätzlich das Recht und die Möglichkeit, selbst zu produzieren, und berücksichtigt hierbei soziale, politische und kulturelle Konponenten. Selbstverständlich gehören die Kontrolle über die Produktionsmittel sowie Wasser, Land, Saatgut und andere natürliche Ressourcen dazu. Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft e.V. ist Mitglied bei La via campesina, und auch der Bundesverband deutscher Milchviehhalter e.V. diskutiert die Fragestellungen. Das finde ich gut.

Vor 25 Jahren gab es in Deutschland 300.000 landwirtschaftliche Betriebe, heute sind es noch 100.000. Bauernsterben nennt man das. Das heißt, bäuerliche Betriebe mußten der Agrarindustrie weichen. Gleichzeitig wurde das landwirtschatliche Erzeugnis immer mehr zum Handelsprodukt, das aufgrund vermehrter Exportaktivitäten zunehmend in die Fänge der WTO geriet. Das kann natürlich nichts Gutes bedeuten, wenn WTO im Dreiklang mit IWF und Weltbank die Herrschaft über die Ernährung der gesamten Menschheit erringen. Und genau dagegen geht der Kampf!

Nun wird manch einer an die riesige Menge der Agrarsubventionen denken, die gerade aufgrund einer EU-Verordnung veröffentlicht werden. (So ein Zufall aber auch!) Dem halten die Bauern entgegen: wir wollen keine Subventionen, wir wollen einen fairen Milchpreis, und dazu braucht es eine Senkung der Milchquote, anstatt deren Aufhebung! (Die Milchquote ist das Instrument zur Steuerung der produzierten Milchmenge, damit soll sowohl Milchknappheit als auch Überschuß verhindert werden. Die Bauern bezahlen für ihr Kontingent und dürfen nicht mehr produzieren, als ihr Kontigent erlaubt).

Das Zustandekommen des Milchpreises ist abgesehen vom Faktor Milchmenge auf dem Markt aber nahezu undurchschaubar. Die Subventionen dienen nach meinem Verständnis auch als Steuerungs- und Herrschaftsinstrument. Alles in allem kann man als normaler Mensch die Preise landwirtschaftlicher Produkte nicht verstehen. In einem Bericht von Frontal 21 kommt ein Bauer zu Wort, der gerade dabei ist, seine Milchviehwirtschaft aufzugeben, weil er auf einen Stundenlohn von 1 Euro kommt und dies nicht durchzuhalten sei. Stattdessen plant er nun eine Biogasanlage.

In diesem Zusammenhang berichtet er: 1 Tonne Weizen kostet ca. 95 Euro, 1 Tonne Müll 280 Euro. Der Milchpreis liegt irgendwo dazwischen. Und im Zusammenhang mit der Biogasanlage sagt er noch: 1 Tonne Mist kostet 600 Euro. Sein Resultat: Die Welt ist vollkommen aus den Fugen geraten. Da müsse man doch schon wieder lachen. Ich füge noch an: ein lustiges Lachen klingt anders.

Machen wir uns bewußt: die Bauern kämpfen wahrlich nicht nur um den Erhalt ihrer Höfe. Ihr Kampf gilt auch in einem umfassenden Sinn der Sicherung unserer gesunden Ernährung. Und das geht uns alle an.